Евгений Горбунов (encoder64) wrote,
Евгений Горбунов
encoder64

Маркировка пищевых продуктов. Информация для потребителя : Блог технолога пищевого производства

Немало важным аспектом при производстве и реализации пищевых продуктов является правила маркировки. В данной статье Вы узнаете правила маркировки пищевых продуктов в соответствии с ГОСТ Р 51073-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» и стандарта таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Продуты пищевые в части её маркировки».


Маркировка в соответствие ГОСТ Р 51073-2003 и ТР ТС 022/2011


Маркировка пищевых продуктов на территории Российской Федерации должна быть нанесена на русском языке (в соответствии с нормами и правилами языка). Также она может быть продублирована на родных языках народов РФ, а также на иностранных языках. Маркировка наносится на каждую единицу потребительской тары, материалы используемые при маркировке которые непосредственно имеют контакт с продуктом не должны оказывать влияния на продукт при хранении и транспортировке.


Наносимая информация должна быть достоверной, полной и однозначно понимаемой. Не должно возникать ситуаций вводящих потребителя в заблуждение.


Информация наносимая на этикетку должна содержать следующее:


Читать подробнее...
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments